C/ La costa num 4 | Olesa de Bonesvalls
93 898 40 36
C/ La costa num 4 | Olesa de Bonesvalls
93 898 40 36
Es tracta d’un modest negoci hoteler a la població d’Olesa de Bonesvalls, separat del nucli urbà, on sempre s’ha dedicat a la cuina casolana i a les carns a la brasa. Però ara es renova i reforça la cuina tradicional catalana amb innovació,treballant amb productes de temporada, jugant amb les presentacions i fent un servei mes curat, on la gent pot gaudir d’un espai acollidor i íntim.
El restaurant està situat entre muntanyes i el seu accés tant per la part de l’Alt Penedès (N-340 sortida a Avinyonet del Penedès) com per la zona del Baix Llobregat (N-340 sortida Vallirana i carretera de Gavà i Begues) es plena de revolts i la fa mes distreta de creuar per arribar al municipi. Però també es cert, que és un paratge fronterer amb la civilització, a prop de tot arreu i amagat del bullici metropolità.
| Embotit variat |
5.50€ |
| Pernil del país |
5.50€ |
| Pernil d’aglà |
12.00€ |
| Xoriço |
5.50€ |
| Llonganissa |
5.50€ |
| Fuet |
5.50€ |
| Formatge semi |
5.50€ |
| Formatge curat |
5.50€ |
| Pernil dolç |
5.50€ |
| Bull blanc |
5.50€ |
| Bull negre |
5.50€ |
| Escalivada |
5.50€ |
| Escalivada amb tonyina |
6.00€ |
| Escalivada amb anxoves |
9.00€ |
| Embotit ibèric(xoriço, llonganisa) |
9.00€ |
| Bacallà esqueixar |
6.00€ |
| Botifarra crua |
6.00€ |
| Botifarra negra d’olesa |
6.50€ |
| Cansalada |
5.00€ |
| Xai (3 peces) |
9.50€ |
| Llom |
4.50€ + formatge 5.50€ |
| Combinat (1/2 botifarra blanca, botifarra negra,1 xai 1 cansalada i guarnició) |
10.50€ |
| Barreja de favetes ( cansalada i botifarra negra ) |
9.00€ |
| Barreja de mongetes ( cansalada i botifarra negra ) |
5.00€ |
| Bacallà fregit |
8.00€ |
| Truita francesa |
4.50€ |
| Truita farcida |
5.50€ |
| Ou ferrat |
2.00€ |
| Escudella barrejada amb pasta de galets "Escudella barrejada" con pasta de tiburón |
| Amanida amb truites de carxofa, patata i carbassò Ensalada con tortilla de alcachofa, patata y calabacín |
| Amanida de temporada amb àpit i anous Ensalada de temporada con apio y nueces |
| Coliflor gratinada amb bexamel Coliflor gratinada con bechamel |
| Faves a la catalana Havas a la catalana |
| Macarrons amb tomàquet, formatge i orenga Macarrones con tomate, queso y oregano |
| Lluç fregit amb guarnició de verdureta Merluza frita con guarnición de verdurita |
| Pollastre rostit amb allets i patata panadera Pollo asado con ajitos y patata panadera |
| Conill a l'allet Conejo al ajillo |
| Senglar estofat amb patates fregides Jabalí estofado con patatas fritas |
| Llibret de llom amb pernil dolç i formatge Librito de lomo con jamon dulce y queso |
| Botifarra a la brasa amb mongeta seca Butifarra a la parilla con judia seca |
| Crema catalana |
| Macedònia de fruita fresca Macedonia de fruta fresca |
| Mel i mató Miel con requesón |
| Gelat de torrò amb xocolata Helado de turr´n con chocolate |
| Flam de fruits secs Flan de frutos secos |
| Flam d'ou de la casa Flan de huevo de la casa |
| Suc de taronja natural Zumo de naranja natural |
| Fruita (poma, pera, taronja, platan) Fruta (manzana, pera, naranja, platano |
| Gelats (vainilla-xocolata, vienetta, ametllat, cafè o llimona Helados (vainilla-chocolate, vienetta, almendrado, café o limón |
| Inclòs vi de la casa, gasosa, aigua, cervesa de barril, refresc i postres o cafès Icluido vino de la casa, gaseosa, agua, cerveza de barrill, refresco i postres o cafés;s |
| Escudella barrejada amb pasta de galets "Escudella barrejada" con pasta de tiburón |
| Amanida amb anous, pollastre rostit, crostons de pà i vinagreta d'alls Ensalada con nueces, pollo asado, picatostes de pan y vinagreta de ajos |
| Macarrons a la salsa carbonara amb parmesà/b> Macarrones a la carbonara con parmesano |
| Canelons casolans gratinats Canelones caseros gratinados |
| Llenties pardines estofades amb xorisso Lentejas pardinas estofada con chorizo |
| Arrós miste Arrox mixto |
| Caçò a la llauna amb mongetes seques o gratinat amb allioli suau Cazón a la "llauna" con judias secas o gratinado con allioli suave |
| Barat al forn amb turrò i bacó torrat Caballa al horno con turrón de jijona y bacon tostado |
| Hamburguesa de porc i vadella amb tomàquet i formatge Hamburguesa de cerdo y ternera con tomate y queso |
| Conill a la brasa amb guarnició de verdureta al forn Conejo a la parrilla con guarnición de verdurita al horno |
| Bistec de vadella amb salsa de formatge blau Bistec de ternera con salsa de queso azul |
| Peus de porc a la brasa amb guarnició de verdureta Pies de cerdo a la parrilla con guarnición de verdurita |
| Crema catalana |
| Valencià Valenciano |
| Tarta d'aranyons Tarta de arandanos |
| Tarta de formatge i fruits vermells Tarta de queso con frutos rojos |
| Mel i mató Miel con requesón |
| Macedònia de fruita fresca Macedonia de fruta fresca |
| Flam d'ou i vainilla de la casa Flan de huevo y vainilla de la casa |
| Flam de fruits secs Flan de frutos secos |
| Iogurt natural Yogur natural |
| Suc de taronja natural Zumo de naranja natural |
| Gelat de torrò amb xocolata Helado de turr´n con chocolate |
| Fruita (poma, pera, taronja, platan) Fruta (manzana, pera, naranja, platano |
| Gelats (vainilla-xocolata, vienetta, ametllat, cafè o llimona Helados (vainilla-chocolate, vienetta, almendrado, café o limón |
| Inclòs vi de la casa, gasosa, aigua, cervesa de barril, refresc i postres o cafès Icluido vino de la casa, gaseosa, agua, cerveza de barrill, refresco i postres o cafés;s |
Restaurant La Costa © 2009